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水果/蔬菜与冷水机的注意事项
编辑:杭州立德机械设备有限公司   时间:2017-10-31

对于水果/蔬菜而言,它们也需要冷水机冷藏保鲜存放,那么就需要用到冷水机了。而对于水果/蔬菜的品种,使用冷水机数量就比较多,所以一定要特别注意一些事项,如下
水果/蔬菜与冷水机的注意事项
1,水果蔬菜在保存冷水机冷藏之前,必须仔细筛选,对于昆虫,腐烂等去除水果和蔬菜,以防止储存变质,对整个冷水机冷藏环境造成污染。
2,不同品种,不同季节的水果和蔬菜必须储存在不同的温度环境中。因为不同的品种,不同的季节性水果和蔬菜的温度要求是不一样的有高温,所以分开储存是确保每一个水果和蔬菜尽可能的保持味道,新鲜度更多有效的方式。此外,为生产更多的水果和蔬菜进行冷却处理。
3,为了保持新鲜度和味道,蔬菜叶片在收获时需要进入冷水机进行水处理。
4,如果水果和蔬菜已经加工,我们必须注意保持水分,防止长时间储存在冷水机冷藏后干燥,失去美丽和滋味。
5,一些水果蔬菜对空间通风质量要求较高,如果不通风,可能会发生腐烂的情况。
在冷水机不仅要保证存储质量,还要尽量保持新鲜度,以下保持新鲜的建议:
(1)使用冷水机时,如果水果和蔬菜切片,保持切口,
(2)使用冷水机时,注意保持水果和蔬菜的含水量,避免冷风进入,导致水果和蔬菜失水。当水果和蔬菜冷水机的水分含量过低时,水果和蔬菜会变得更多的谷壳和营养物质的损失。

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